עוגת השוקולד המבושלת של סבתא חנה

מסבתא שלי ירשתי את הידיים הטובות, את האהבה לאפיה ואת סיר הפלא. אני יכולה לדבר עליה שעות, אבל החורף עוד רגע בורח לי ומכיוון שאני מוצאת את עצמי בסוף יום ממתקים עוברת לאפיה (צריך שיהיה גם תחביב, לא?) ועדיין יש בשוק ובחנויות היד-שניה סירים כאלה ואני בחורה נוסטלגית וחשוב לי לשמר קסמים של פעם -בא לי לשתף משהו מהבית ושתנסו גם! סמכו עלי, טוב? לא סתם קוראים לדבר הזה סיר-פלא, וונדר-טופפף! זה קסם כזה, לאפות עוגה על הכיריים. מבנה הארובה והמכסה יוצרים תנור מושלם וזה פשוט וזמין ולא צריך לחמם תנור ואפשר לאפות גם כשבמקביל נאפה לו סיר טשולנט וכשהעוגה אפויוה פשוט מכבים את הגז וזהו. אבל מה שחשוב באמת - העוגה יוצאת דביקה וג'וסית יותר ויש הרגשה כזאת פשוטה של פעם. ואלו הדברים שעושים לי נעים. מדובר בעוגה של געגועי

  • Facebook - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle

לעדכונים, מועדון ושאר הפתעות