ריבת האשכוליות והכורכום של סבתא אסתר
יש לי שריטה עם עיראק. אני אפילו מספרת לפעמים שאני חצי עיראקית ויש כמה שמאמינים לי ;) בכל פעם שאני שומעת איזו סבתא או דודה עם מבטא (ב ב׳...
top of page
חיפוש
הילה הוכמן
- 13 במאי 2017
טוטסי, המעדניה של הג'ינג'ית מיודפת
לא בקלות אני מוסרת את המתוקים שלי.. חשוב לי לבחור בפינצטה את אותם אנשים שיעבירו אותם הלאה, שיציגו אותם באהבה, שיתלהבו ויעריכו את העבודה...
הילה הוכמן
- 19 בפבר׳ 2017
עוגת השוקולד המבושלת של סבתא חנה
מסבתא שלי ירשתי את הידיים הטובות, את האהבה לאפיה ואת סיר הפלא. אני יכולה לדבר עליה שעות, אבל החורף עוד רגע בורח לי ומכיוון שאני מוצאת את...
הילה הוכמן
- 20 ביולי 2016
רמדאן וקטאייף בברטעה השכנה
קטאייף הוא המתוק האולטימטיבי. כיסון מושלם, פאר היצירה אבל יש קאצ' - הוא יחודי לחודש הרמאדן. גיליתי אותו בשנה שעברה ומאז הדודא לא מרפה. מה...
הילה הוכמן
- 20 ביוני 2016
כוכב הזהב של דניס אקבו
על דניס אקבו קראתי כתבה במגזין על השולחן בשנת 1999. סופר שם על אישה קטנה ולא צעירה, לבושה מדי בית-ספר ולה שתי צמות בהירות. היא אוספת...
bottom of page