לא בקלות אני מוסרת את המתוקים שלי.. חשוב לי לבחור בפינצטה את אותם אנשים שיעבירו אותם הלאה, שיציגו אותם באהבה, שיתלהבו ויעריכו את העבודה...

קטאייף הוא המתוק האולטימטיבי. כיסון מושלם, פאר היצירה אבל יש קאצ' - הוא יחודי לחודש הרמאדן. גיליתי אותו בשנה שעברה ומאז הדודא לא מרפה. מה...

על דניס אקבו קראתי כתבה במגזין על השולחן בשנת 1999. סופר שם על אישה קטנה ולא צעירה, לבושה מדי בית-ספר ולה שתי צמות בהירות. היא אוספת...