מרציפן צרפתי מסורתי בן 500 שנה מפרובאנס, עשוי שקדים ופירות מסוכרים ומזוגג בזיגוג סוכר מלכותי
:מהמבחר
לבן- הקלאסי, עם מלון ותפוז מסוכרים
צהוב- לימון מסוכר
ורוד- פטל טרי ומי ורדים