top of page

חיפוש
גלידה בבית זה אושר גדול!! שלושה מתכוני גלידה ושיטה להכנה ללא מכונה
שלושה מתכונים ביתיים פשוטים ונהדרים לגלידה גם ללא מכונה או עם נינג'ה קרימי
hila hochman
24 ביולי 2024


ספקולוס, ספקולאס, עוגיות ג׳ינג׳ר!
ואז מגיעות עוגיות החורף. ג׳ינג׳ר-ציפורן-קינמון והל, אגוז מוסקט ופלפל. כל מה שמחמם ומכשף את האף. חריפות ממכרת מעירה משמחת, ריח מטורף בכל...
הילה הוכמן
6 בדצמ׳ 2022


כופתאות גבינה וסולת אוסטרו הונגריות -טורוש גומבוץ
טורוש גומבוץ, כופתאות גבינה וסולת מהמטבח האוסטרוהונגרי
קלות להכנה ומביאות אושר גדול:)
הילה הוכמן
28 במאי 2019


ריבת האשכוליות והכורכום של סבתא אסתר
יש לי שריטה עם עיראק. אני אפילו מספרת לפעמים שאני חצי עיראקית ויש כמה שמאמינים לי ;) בכל פעם שאני שומעת איזו סבתא או דודה עם מבטא (ב ב׳...
הילה הוכמן
15 בנוב׳ 2018


רודודו - סוכריה בצדף לסוף הקיץ
יש משהו בממתקים העתיקים שמקסים ומרגש אותי בכל פעם מחדש. המשהו הפשוט הזה הטבעי שנולד מתוך צורך ולכן מתבקש כלכך. אני זוכרת את הפעם הראשונה...
הילה הוכמן
21 באוק׳ 2018


הסיפור על סוכריית התרנגול
זה קרה לפני שנתיים. יום אביב חם בשוק האיכרים ופתאום מופיע זוג, איש ואישה, מבחינים בזר סוכריות הזהב שלי. את יודעת, פונה אלי האישה בהתרגשות...
הילה הוכמן
14 ביוני 2018


זכרונות תה שחור וביסקוויט
חורף 1984,חופשת סקי עם הכיתה של בית הספר הישראלי בפאריז (כן, כן). מתישהו בין גלישת הבוקר לגלישת אחר הצהריים, מגישים לנו תה שחור ומתוק...
הילה הוכמן
13 בנוב׳ 2017


(מרשמלו) ורוד ולבן זה הצבע שלי! מתכון ביתי לממתק האהוב
על המרשמלו של פעם והמרשמלו של היום ולסיום מתכון פשוט למרשמלו ביתי
הילה הוכמן
30 באפר׳ 2017


עוגת השוקולד המבושלת של סבתא חנה
מסבתא שלי ירשתי את הידיים הטובות, את האהבה לאפיה ואת סיר הפלא. אני יכולה לדבר עליה שעות, אבל החורף עוד רגע בורח לי ומכיוון שאני מוצאת את...
הילה הוכמן
19 בפבר׳ 2017


כוכב הזהב של דניס אקבו
על דניס אקבו קראתי כתבה במגזין על השולחן בשנת 1999. סופר שם על אישה קטנה ולא צעירה, לבושה מדי בית-ספר ולה שתי צמות בהירות. היא אוספת...
הילה הוכמן
20 ביוני 2016


bottom of page

